Le fenouil, une réponse naturelle pour une digestion légère

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Si vous souffrez de troubles digestifs et que vous appréciez la saveur anisée, le fenouil est la solution pour oublier vos désagréments.

En graines, en bulbe ou en huile essentielle, le fenouil est la réponse à bien des inconforts.

Sous forme de graines, pour faciliter la digestion après un repas copieux :

Mettre un peu de gingembre frais (selon vos goûts), une quinzaine de graines de fenouil et 2 rondelles de citron bio dans une eau à peine frémissante. Laissez infuser et couvrez le mélange pendant 10 minutes. Filtrez et buvez !

Sous forme d’huile essentielle pour lutter contre les troubles digestifs, ballonnement, constipation et fermentations :

Diluer 1 goute d’huile essentielle de fenouil pour 4 gouttes d’huile végétale de votre choix (amande douce, abricot, coco…) et procédez à un massage circulaire dans le sens des aiguilles d’une montre sur la zone abdominale.

Le bulbe, pour une entrée fraiche et détox :

Choisir 2 belles carottes et un bulbe de fenouil. Epluchez et émincez les finement. Ajoutez y un peu d’huile d’olive, du citron, du cumin et du gingembre haché. Un peu de sel et de poivre, et vous obtenez une entrée facile et délicieusement légère…

Outre ses vertus digestives, le fenouil est excellent pour lutter contre les douleurs articulaires, les inconforts gastriques et l’excès d’acidité.

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